드포레 와인&비스트로 용산점

용산 와인바
드포레 와인&비스트로 용산점
양식
서울 용산구 한강대로15길 8-3 1층
용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점
용산역 1번 출구에서 442m 정도 떨어진 곳에 위치한 용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점입니다.
주소: 서울 용산구 한강대로15길 8-3 1층
영업시간
. 월~금 17:00 - 24:00 (22:30 라스트오더)
. 토 12:00 - 24:00 (15:00 - 17:00 브레이크타임, 22:30 라스트오더)
. 일 12:00 - 24:00 (15:00 - 17:00 브레이크타임, 21:00 라스트오더)
전화번호: 02-793-1010
유아 및 애견 동반도 가능하다고 합니다.
용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점 찾아가는 길
용산역 1번 출구로 나와서 오른쪽으로 가다가, 용산 봉숭아를 끼고 좌회전 후, 왼쪽 포차살롱이 있는 골목으로 들어가면 용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점이 나옵니다.
신용산역에서는 3번 출구에서 계속 직진하다가 더 체임버를 지나 오른쪽으로 꺾은 후, 공탕 용산본점이 있는 골목에서 오른쪽으로 들어가면 있습니다.
별도 주차공간은 없으며, 인근 공영주차장이나 용산 아이파크몰 주차장 등을 이용해야 합니다.
용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점 외관
골목으로 들어서면 왼쪽으로 빨간 색 벤치가 보입니다. 그리고 뒤에는 Defore Walk-In Station이라고 적혀 있죠. 이곳이 드포레로 가는 입구가 있는 곳입니다. 용산 와인바인 만큼 DEFORE WINE STATION이라고도 적혀 있네요.

외관부터 손님들을 환영하는 분위기입니다.
용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점 내부 및 분위기
숨겨진 아지트로 들어가는 느낌의 계단을 올라가면 아늑하고 감각적인 분위기의 용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점이 나옵니다.

분위기가 좋아서 데이트, 소개팅하기 좋아 보입니다. 뿐만 아니라, 최소 4명에서 최대 16명까지 이용 가능한 공간도 있어서 연말 연초 모임 장소, 회사 회식, 비즈니스 미팅 장소로도 좋아 보입니다.
인원이 많을 경우 단체 예약 및 대관도 가능하며, 대관료는 무료라고 합니다.
평일에는 17시에 문을 열지만, 단체 문의가 있을 경우에는 평일 오전이나 점심 때도 운영한다고 하니, 브런치나 점심 모임도 가능해 보입니다.
용산 와인바 드포레 와인&비스트로 용산점 메뉴

대표 메뉴로는 트러플 크림 파스타, 쉬림프 리조또, 숙성 한우 안심 스테이크 등이 있습니다. 용산 와인바 맛집답게 와인과 잘 어울리는 요리들로 구성되어 있습니다. 또한, 계절이 바뀔 때마다 새로운 스페셜 메뉴와 와인 페어링도 선보이고 있다고 합니다.
논알콜 와인도 준비되어 있어서, 술을 마시지 못하는 사람도 와인바 분위기를 즐길 수 있습니다.
주문 메뉴
라자냐, 전복 에스까르고
라자냐
Lasagna
라구소스를 채운 라자냐(Lasagna, 28,000)입니다. 트러플, 양송이, 벌루떼(Velouté) 등이 들어가 있습니다.

맛이 고급스럽고 다른 곳에서 먹던 라자냐와 겉모습도, 맛도 다릅니다.

전복 에스까르고
Abalone Escargot
전복 에스까르고(Abalone Escargot, 32,000)는 부드럽게 조리한 전복을 채운 콘길리에면을 허브버터에 익혀낸 파스타입니다.

콘길리에면 안에 전복이 들어가 있어서 같이 먹기 좋습니다.

그리고, 아래에는 페이스트리(Pastry)가 있어서 바삭한 식감을 더합니다.
따로 먹어도 좋지만, 페이스트리, 콘길리에면, 전복을 같이 먹으면 더 맛이 있습니다.

와인은 가볍게 마시고 싶어서 미라벤토 모스카토 스푸만테(Miravento Moscato Spumante, 15,000)와 논알콜 스파클링(Non alcohol Sparkling, 15,000)을 마셨습니다.
이탈리아 피에몬테 지역에서 생산된, 모스카토 품종으로 만든 달콤한 스파클링 와인인 미라벤토 모스카토 스푸만테는 메뉴판에 '당도 5'라고 표시되어 있듯이 단맛이 강한 편입니다. 가볍고 달콤한 와인을 찾는 사람들에게 좋습니다.
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