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입 가는... [EMEA]

• 프랑스 미라쥬

  입 가는... [EMEA]/[FR]프랑스 2023. 11. 22. 03:50

  프랑스 미라쥬 Mirazur, Menton, France Address: 30 Av. Aristide Briand, 06500 Menton, France 지중해 음식(Mediterranean cuisine) 또는 고급 프랑스 음식(Haute French restaurant) 전문 레스토랑입니다. 아르헨티나 셰프인 Mauro Colagreco가 소유하고 대표 주방장으로 있습니다.

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• 스페인 무가리츠

  입 가는... [EMEA]/[ES]스페인 2023. 11. 22. 01:43

  스페인 무가리츠 Mugaritz, San Sebastián, Spain Address: Aldura Gunea Aldea, 20, 20100 Errenteria, Gipuzkoa, Spain 1998년 문을 연 이곳은 Andoni Luis Aduriz이 소유하고 대표 주방장으로 있는 레스토랑입니다. 아방가르드 음식(avant-garde cuisine) 또는 창의적(creative) 음식으로 잘 알려져 있습니다.

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• 이탈리아 오스테리아 프란체스카나 (Osteria Francescana, Modena, Italy)

  입 가는... [EMEA]/[IT]이탈리아 2023. 11. 21. 04:35

  이탈리아 오스테리아 프란체스카나 (Osteria Francescana, Modena, Italy) Address: Via Stella, 22, 41121 Modena MO Massimo Bottura가 소유하고 대표 주방장으로 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 분자요리(molecular gastronomy)인 Modernist cuisine이기도 합니다.

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• 스페인 엘불리 (El Bulli, Roses, Spain)

  입 가는... [EMEA]/[ES]스페인 2023. 11. 21. 02:29

  스페인 엘불리 (El Bulli, Roses, Spain) Address: Cala Montjoi, 17480 Roses, Girona 스페인 로세스 인근에 있었던 레스토랑으로 Ferran Adrià가 대표 주방장(head chef)으로 있었습니다. 세계 최고의 레스토랑이라고 해도 손색없을 이곳은 2011년 7월 30일 문을 닫았습니다. 이후 El Bulli Foundation은 2023년에 엘불리를 이해할 수 있는 박물관(food-laboratory-turned-museum) 형태로 엘블리(El Bulli 1846)를 재개장하였습니다.

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• Leopoldstadt, Vienna, AT

  입 가는... [EMEA]/[AT]오스트리아 2021. 5. 10. 23:47

  Leopoldstadt, Vienna, AT 비엔나 제2구역(2nd municipal District of Vienna)인 레오폴트슈타트(Leopoldstadt)에는 El Gaucho, Vapiano, Mochi, Pizza Mari 등 비엔나에서 Trendy한 음식점이 있습니다. CW에 의하면 코로나19 이전 기준, 이곳의 임대료는 350제곱미터(350sm, 약 106평) 점포 기준 제곱미터 당 월 20~35유로(EUR 20-35/sm/m) 수준으로 도심의 Golden U에 있는 음식점의 임대료 월 30~70유로 보다 낮은 수준이었습니다. El Gaucho, Leopoldstadt, Vienna Steakhouse Address: Praterstraße 1, 1020 Wien, Austria Vapia..

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• Café Slavia, Prague, CZ

  입 가는... [EMEA]/[CZ]체코 2021. 3. 30. 21:52

  Café Slavia, Prague, CZ 카페 슬라비아 kavarma SLAVIA 카페 슬라비아는 체코 프라하에서 가장 유명한 카페(Prague's best-known café)로 알려져 있는 카페입니다. 나로드니가(Národní street)와 스메타노보 나브라제지(Smetanovo nábřeží)가 맞닿는 곳에 있습니다. 비타바강(Vltava river)이 옆이고, 국립극장의 맞은 편이기도 합니다. 1884년 문을 열었으며, 국립극장을 출입하는 예술가들이 많이 찾았으며, 그 외에도 시인 등 다양한 문필가들도 이곳을 드나들었다고 합니다. 카페는 1992년 문을 닫았었으며 1997년 다시 문을 열었습니다. Image: Café Slavia in Prague | Date: 5 September 2011 ..

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• Brew & Brownie, York, GB

  입 가는... [EMEA]/[GB]영국 2021. 3. 1. 14:54

  Brew & Brownie, York, United Kingdom Cafe and coffee house 5 Museum Street, York, YO1 7DT UK 요크시 중심부에 있는 카페. 매일 9시부터 4시까지 (토요일은 17시까지) 영업하며, 저녁에는 열지 않습니다. 아침식사로는 Otomemade American Pancakes, 커피는 Nice Flat White Coffee, 디저트는 Brownies가 인기있다고 합니다.

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• Cafe A Brasileira, Lisbon

  입 가는... [EMEA]/[PT]포르투갈 2021. 2. 13. 23:07

  Café A Brasileira, Lisbon Cafe 120 Rua Garrett The Brazilian Lady Cafe라는 뜻의 이 곳은 리스본에서 가장 오래되고 가장 유명한 카페 중 한 곳입니다. 19세기에 브라질 커피를 수입하고, 판매하면서 시작되었다고 합니다. 이후 오랫동안 당대 지식인, 예술가, 작가들이 모이던 곳이었고, 지금은 많은 관광객들이 찾는 곳입니다. 카페 앞에 있는 테이블에 앉은 페르난두 페소아(Fernando Pessoa)의 동상이 유명합니다. Image: Café A Brasileira, Lisbon | Date: 4 June 2011 | Author: Gerd Eichmann | Wikimedia Commons under the Creative Commons Attribut..

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