리브팜 교대, 서초구 서초동
다이어트,샐러드
서울 서초구 서초중앙로 118 KAIS빌딩 1층 리브팜 교대점
지하철 2호선과 3호선 환승역인 교대역(법원, 검찰청)에서 가까이 있는 샐러드 전문점, 리브팜 교대점입니다.
12번 출구에서는 나와서 서초중앙로를 따라 100m 정도 직진하면 있습니다.
13번 출구에서는 뒤로 50m 정도 떨어진 곳에 있습니다. 스타벅스 옆에 있죠.
위에는 연두색 간판이 있고, 아래에는 흰색 글씨로 livfarm이라고 적혀 있죠.
매장 안은 밝고 깔끔한 분위기입니다.
리브팜의 특징은 매장 내에서 수경재배를 통해 음식에 사용되는 채소를 직접 재배하고 있다는 것입니다. 주문 즉시 메뉴를 만들기 때문에 신선하고 믿을 수 있을 것 같죠.
주문을 위해 메뉴판을 봅니다.
샐러드, 웜볼, 랩 디쉬, 베이크 플레이트, 수프, 샌드위치 등 맛있고, 건강에 좋은 음식이 있습니다.
그리고, 케일 해독 주스 등 여러 종류의 건강에 좋은 가성비 음료도 있죠.
우리는 고추장 제육 웜볼(12,800), 간장 불고기 웜볼(12,800), 단호박 크림 수프(4,800)을 먹었습니다.
단호박 크림 수프는 달달하고 부드럽죠. 겉은 많이 뜨겁지 않지만, 한 입 크게 먹을 경우 안이 생각보다 뜨거워서 조심해야 합니다.
고추장 제육 웜볼과 간장 불고기 웜볼은 상추, 버섯, 밥 등 기본 구성은 같고, 고기 토핑만 차이가 납니다.
둘 다 맵거나 짜지 않은 건강한 맛이면서도, 심심하지 않은 맛이죠.
일종의 비빔밥 같은데, 상추가 많이 들어가 있고, 밥의 양이 적죠.
확실히 듬뿍 들어가 있는 상추가 신선하니, 웜볼도 더 맛이 있었습니다.
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