발재반점 여의도점
파차이 탕수육, 삼선짬뽕, 삼선짜장면.
탕수육(糖醋肉)은 여전히 맛이 있었습니다. 고기를 넓고 얇게 튀겨서 모양은 꿔바로우(锅包肉)에 가깝습니다. 탕수육을 안 좋아하는 사람도 '탕수육이 이렇게 맛있었나?'라고 하네요. 가격 24,000원에 비하면 양이 좀 적습니다.
삼선짬뽕은 국물은 맛이 있습니다만, 면이 딱딱합니다. 지금까지 그런 적이 없었던 것 같은데 오늘은 그렇게 느껴지네요. 해물이 많긴 하지만, 냉동해물 티가 나고요. 냉동해물을 쓸 수밖에 없겠지만, 티가 나는 건 또 다르죠. 가격은 10,000원.
삼선짜장면 역시 면은 딱딱하네요. 고기 대신 새우가 보입니다. 짜장 맛이 싱거운 느낌. 맛이 강한게 꼭 좋은 건 아니지만, 미리 알아두는게 좋을 듯. 가격은 8,000원.
사진에는 없지만 이곳에서 가장 유명한 것은 된장짜장면. 된장짜장은 모양만 보면 된장같습니다. 하지만, 신기하게 짜장 맛이 납니다. 특이해서 한번쯤 먹어볼만 하지만, 큰 기대는 않는 편이 좋습니다. 된장짜장 역시 맛이 강하지는 않습니다. 가격은 8,000원.
