지리산식당, 구례군

지리산식당, 구례군
한식
전남 구례군 마산면 화엄사로 381 황전상가

전남 구례군 지리산 화엄사 근처에 있는 식당입니다.

산채더덕구이정식(17,000)과 능이백숙(60,000)이 가장 인기있다고 하네요.우리는 산채더덕구이정식을 시켰습니다.

산채더덕구이정식은 산채백반에 더덕구이와 두릅무침이 더 나온다고 하네요.

푸짐한 한상 차림은 눈으로 보기 좋습니다. 우리나라 나물 반찬의 종류가 참 많다는 생각을 하게 만들죠.

메뉴 이름에도 들어가는 더덕구이가 메인 반찬인데, 단맛이 많이 납니다. 사람마다 호불호는 갈릴 수 있습니다.

맛있다고 좋아하는 사람도 있습니다. 하지만, 너무 단 음식, 특히 더덕구이정식을 좋아하지 않는다면 굳이 산채더덕구이정식을 시킬 필요가 없을 수도 있습니다.

또다른 메인은 두릅무침인데 빨갛게 무쳐서 나옵니다. 개인적으로 두릅은 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는게 더 맛있는 것 같습니다. 취향의 차이겠죠.

이렇게 반찬들이 많은 한식의 경우 나올 때 보기 좋고, 여러 나물을 골고루 맛보는 재미는 있습니다. 하지만, 딱히 손이 가는 반찬이나 기억에 남는 반찬이 있는 경우는 거의 없는 것 같습니다.