Sparks Steak House, New York
Steak House
Address: 210 E 46th St, New York, NY 10017, USA
뉴욕에는 유명한 스테이크 집이 많은데, 스팍스 스테이크 하우스도 유명한 집 중 한 곳입니다.
무엇보다 양이 부담스럽습니다. 전채요리로 모차렐라 치즈와 토마토를 먹을 때 부터 들어오죠. 이걸 다 먹으면 메인 요리를 먹을 수 없겠다는.
샐러드로 그린과 토마토.
메인 요리 스테이크가 나옵니다. 스테이크 이름은 기억이 안 나네요. 맛은 있지만 맛을 능가하는 양. 16oz. 같이 먹던 한국인들은 물론 미국인들 조차 다 남겼습니다.
피가 뚝뚝 떨어지는 게 싫어서 미디움이나 미디움 웰을 주로 시키는데... 스테이크 하우스 마다 굽기는 차이가 납니다. 이곳은 좀 많이 구워서 나오는 편.
미디움 웰이 속까지 거의 다 익혀있습니다. 미디움 레어를 주로 먹던 사람들도 다음에는 레어를 시켜야겠다고 하는 정도.
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