Sushi Sasabune Beverly Hills
일본인이 하는 스시 전문점입니다.
고급(High-end) 음식점이지만, 주차공간이 별도로 없어 길거리 주차를 해야하고, 작은 가게는 그렇게 고급스러워 보이지 않습니다.
가격을 보면, 고급이구나 싶어집니다. 점심, 세금 포함 1인당 120달러 수준.
그만큼 음식으로 승부하겠다는 곳입니다. 맛에 그다지 예민하지 못한 사람도 입에서 녹는다는 이야기가 이런 거구나 느끼게 되는. 조금 과장하자면, 만화 '미스터 초밥왕'을 보면서 당시에는 느끼지 못했던 맛에 대한 표현이 느껴졌다고나 할까요..
사진은 대충 두 접시만 찍었지만, 실제 식사를 하면, 위 사진 보다 훨씬 많이, 배부를 정도로 나옵니다. 맛과 양 모두 만족. 가격만 빼면...
Address: 9162 W Olympic Blvd, Beverly Hills, CA 90212
Phone:(310) 859-3878
Hours: 12:00 – 2:00 pm, 5:30 – 10:00 pm
가격대: $$$$
LA, 뉴욕, 하와이 오하우에도 있답니다.
그냥 갑자기 떠올라 글감으로 미스터 초밥왕을 첨부하였으나, 미스터 초밥왕과 관련있는 집은 전혀 아닙니다.