상계돈집, 노원구 중계동
육류,고기요리
서울 노원구 덕릉로83길 15 1층
상계역 2번 출구에서 120m 정도 떨어진 곳에 있는 상계역 맛집, 상계돈집입니다.
건물 1층에 넓게 자리잡고 있어서 찾기 쉽습니다.
자리 자체도 넓지만, 요즘 같은 때에는 날씨가 좋아서 창을 다 열어 놓아서 탁 트인 느낌이 드네요.
자리에 앉으니 상추와 반찬을 세팅해 주십니다.
채소와 반찬은 셀프바에서 자유롭게 리필할 수 있습니다.
메뉴판을 봅니다. 메뉴판이 아예 식탁에 붙어있네요. 우리는 한 번에 다 주문하기는 했지만, 여러 번 나눠서 추가 주문할 때 편할 것 같습니다.
숙성삼겹살(170g, 11,000) 2인분, 숙성항정살(150g, 12,000) 1인분, 그리고 쫄면순두부(7,000) 하나를 시켰습니다.
고기가 나왔습니다. 삼겹살과 항정살이 한 접시에 나옵니다.
첫판은 올려주시는데, 항정살과 삼겹살, 그리고 버섯과 양파, 멜젓을 올려주셨습니다.
콩나물과 김치는 처음부터 올리는 건 아니고 고기에서 기름이 흘러나오기 시작할 때 올리면 됩니다.
고기가 익어 갑니다.
잘 익었으면 먹어 봐야죠. 좋은 고기를 잘 숙성시킨 듯 항정살도, 삼겹살도 맛이 있었습니다.
김치와 콩나물도 맛이 있었습니다. 삼겹살에 김치는 원래도 잘 어울리는 조합인데, 특히 더 맛있네요. 철판 기울기 때문인지 기름이 적당히 배어있었습니다.
고기를 먹는 동안 쫄면순두부도 나왔습니다. 쫄면도 맛있고, 순두부도 맛있지만, 쫄면과 순두부의 조합이 잘 어울릴까 싶었는데, 잘 어울리네요.
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.
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